Печь хлебопекарная подовая газовая Roal Bakery 36G (1330х1010х1705мм,каменный под, БЕЗ ПАРА, 3 ур)
- В наличии
- Код: 36G
6 954,56 руб.
+375 (44) 572-73-84
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Печь хлебопекарная подовая газовая Roal Bakery 36G (1330х1010х1705мм,каменный под, БЕЗ ПАРА, 3 ур)В наличии
6 954,56 руб.
Описание
Подовые газовые печи RoalBakery с каменным подом и пароувлажнением используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки или других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п.
Благодаря каменному поду, статическому теплу и естественной конвекции, происходит равномерное распределение температуры в рабочей камере, что и обеспечивает безупречность приготовления изделий. Печь RoalBakery оснащена системой пароувлажнения бойлерного типа- в камеру подается уже подогретый пар. Такое решение используется для придания изделиям привлекательного внешнего вида: хрустящей корочки, глянца и объема. Равномерное пропекание, аппетитный аромат, прекрасный колер вашей выпечки — при любой загрузке.
Подовая газовая печь RoalBakery использует противни 600х400 мм.
ПРОТИВНИ НЕ ВХОДЯТ В КОМПЛЕКТ!!
Характеристики:
- Тип печи: подовая
- Энергоноситель: сетевой газ (возможно под
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
Информация для заказа
- Цена: 6 954,56 руб.